Hou punaise du soleil !!!
Vite la jupette, les ballerines, les lunettes de soleil et une terrasse...mince ! J'allais oublier que nous ne sommes que jeudi et le farniente est prévu pour dans 48h...espérons que le soleil soit toujours en rdv ce weekend !
Pour te donner du courage, lecteur de mon coeur, je te propose une assiette étonnante et légère :
Pour 1 personne ( le jour où le Paulo mangera de l'asperge Paris Hilton portera des cols roulés !)
- 4 asperges blanches
- 1 pain pour hamburger
- 1 oeuf
- 2 tranches de jambon de parme
- quelques tomates cerise
- ciboulette et vinaigre balsamique
Cuire les asperges dans l'eau salée, les refroidir.
Faire griller le pain au four quelques minutes.
Cuire l'oeufs au plat.
Et on dresse : pain, jambon, asperge, oeuf...vinaigrette, ciboulette, quelques tomates cerises et on déguste !
Super facile...tu me connais ;o) et bon en plus ...tu me connais aussi ;o)