Délice de chocolat...
pas très jojo !
Toute cette histoire part d'un très bon sentiment....faire plaisir à l'autre.
Pour l'anniversaire d'un collègue, je décide de faire un gâteau au chocolat, du pur , du bon, du choco-chocolat.
Recette :
Faire fondre 150gr de chocolat avec 80 gr de beurre au bain marie.
Ajouter 100gr de sucre, 2 jaunes d'oeufs, 75 gr de farine puis incorporer délicatement les 2 blancs bien fermes.
Mettre le tout dans un moule préalablement beurré, 20min à 150°C
Pour faire anniv' , j'ajoute des amandes effilées.
Le résultat....pas jojo, pas vraiment rond, ratatiné ...

Que faire : le collègue attend son gâteau et pas le temps (l'envie) d'en faire un autre....en même temps, moi qui me dis fana de cuisine...la honte.
Je décide de l'amener quand même, mais la jouer modeste " je vous préviens ...le gâteau est pas beau, sorry " Ha oui, je suis parfaitement billingue, j'avais oublié de vous le préciser !...;o)
Et pour finir, il a été mangé ...par mes 6 collègues, tous du genre masculin.
Moi, je l'ai trouvé trop gras, trop sucré, trop lourd.
Moralité les hommes et les femmes en plus des autres différences que l'on connait ...ben il n'ont pas du tout les même goûts culinaires.
Pour les femmes : sucre, beurre et chocolat = calories donc fuire très vite, très loin.
Pour les hommes : sucre, beurre et chocolat = mmmm y'a bon donc mange encore un morceau avant qu'un autre mange ta part.
Toute cette histoire part d'un très bon sentiment....faire plaisir à l'autre.
Pour l'anniversaire d'un collègue, je décide de faire un gâteau au chocolat, du pur , du bon, du choco-chocolat.
Recette :
Faire fondre 150gr de chocolat avec 80 gr de beurre au bain marie.
Ajouter 100gr de sucre, 2 jaunes d'oeufs, 75 gr de farine puis incorporer délicatement les 2 blancs bien fermes.
Mettre le tout dans un moule préalablement beurré, 20min à 150°C
Pour faire anniv' , j'ajoute des amandes effilées.
Le résultat....pas jojo, pas vraiment rond, ratatiné ...

Que faire : le collègue attend son gâteau et pas le temps (l'envie) d'en faire un autre....en même temps, moi qui me dis fana de cuisine...la honte.
Je décide de l'amener quand même, mais la jouer modeste " je vous préviens ...le gâteau est pas beau, sorry " Ha oui, je suis parfaitement billingue, j'avais oublié de vous le préciser !...;o)
Et pour finir, il a été mangé ...par mes 6 collègues, tous du genre masculin.
Moi, je l'ai trouvé trop gras, trop sucré, trop lourd.
Moralité les hommes et les femmes en plus des autres différences que l'on connait ...ben il n'ont pas du tout les même goûts culinaires.
Pour les femmes : sucre, beurre et chocolat = calories donc fuire très vite, très loin.
Pour les hommes : sucre, beurre et chocolat = mmmm y'a bon donc mange encore un morceau avant qu'un autre mange ta part.
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