Du temps pour nous...
Quoi de mieux pour finir ce mois de mai qu'un long weekend ?
Escapade amoureuse, barbec' entre amis, promenade familiale, bricolage, jardinage ou encore grand nettoyage. Les activités ne manquent pas !
Pour fêter ce merveilleux mois de juin qui commence par un lundi férié :
Un gâteau transportable pour vos pique-niques...(par exemple...)
Gâteau Rhubaromme :
Parceque j'avais pas assez de rhubarbes et que la pomme s'accorde avec tout.
- 200gr de rhubarbe, nettoyée et coupé en petits cubes.
- 1 pomme coupé en cubes
- 100gr de poudre d'amande
- 150gr de sucre
- 100gr de beurre
- 2 oeufs
- 100gr de farine
- 1cc de levure
- 1cc d'extrait de vanille
On fait mousser le sucre et le beurre fondu.
On ajoute le reste des ingrédients.
On touille bien.
On verse la préparation dans un moule, puis on ajoute les cubes de fruits sur le dessus.
J'ai ajouté un peu de cassonade sur le dessus, pour le croquant et pourquoi pas des amandes effilées ? Ben parceque j'en ai plus dans mes placards...
Puis au four 40 min à 180°C
Bon weekend à tous et n'oubliez pas le pique nique de samedi prochain...
Escapade amoureuse, barbec' entre amis, promenade familiale, bricolage, jardinage ou encore grand nettoyage. Les activités ne manquent pas !
Pour fêter ce merveilleux mois de juin qui commence par un lundi férié :
Un gâteau transportable pour vos pique-niques...(par exemple...)
Gâteau Rhubaromme :
Parceque j'avais pas assez de rhubarbes et que la pomme s'accorde avec tout.
- 200gr de rhubarbe, nettoyée et coupé en petits cubes.
- 1 pomme coupé en cubes
- 100gr de poudre d'amande
- 150gr de sucre
- 100gr de beurre
- 2 oeufs
- 100gr de farine
- 1cc de levure
- 1cc d'extrait de vanille
On fait mousser le sucre et le beurre fondu.
On ajoute le reste des ingrédients.
On touille bien.
On verse la préparation dans un moule, puis on ajoute les cubes de fruits sur le dessus.
J'ai ajouté un peu de cassonade sur le dessus, pour le croquant et pourquoi pas des amandes effilées ? Ben parceque j'en ai plus dans mes placards...
Puis au four 40 min à 180°C
Bon weekend à tous et n'oubliez pas le pique nique de samedi prochain...
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