Tu vas quand faire les courses ?
- Ben, je sais pas samedi...ou vendredi après le boulot...pourquoi ?
- t'es au courant qu'y a plus de papiers toilette ?
- oui je sais...ben ça arrive ! On peut bien faire avec le sopalin 1 jour ou 2 !
- Ok...mais on va bientôt être aussi à cours de sopalin...
Ne me dite pas que ce genre de scène ne se passe que chez moi !
Tu remplis ton caddie toutes les semaines, tu as ( à quelques euros près) toutes les semaines le même total sur ton ticket de caisse...mais parfois...tu comprends pas...tu te retrouves avec 15 boites de maïs ( mais c'est quoi ton problème avec le maïs Mari ???) ou 22 gels douche ( ben quoi ils étaient en promo 2 offerts sur un lot de 12 !)
Ou dans le cas contraire : plus 1 goutte de dentifrice dans la maison ( on se met à 2 pour bien rouler le tube...il en reste toujours un peu dans le tube ) ou plus du tout de farine mais je dois faire un gâteau...absolument !
Je me souviens avoir lu une recette de gâteau à l'abricot et ricotta sans un gramme de farine... je m'en souviens, c'est un grand mot !...m'en fout, j'adore les expériences culinaires...je me lance !
Gâteau aux pommes et à la ricotta
( les abricots étaient trop bon, pour une fois, je me suis tout avalée en 2 jours !)
- 250 gr de ricotta
- 2 oeufs
- 100gr de sucre
- 50gr de poudre d'amandes
- quelques gouttes d'extrait d'amande.
- 1 pomme
Mélanger le tout afin d'obtenir une pâte bien lisse, verser dans un moule beurré et y déposer les fines lamelles de pommes.
40 min au four à 180°C
A la moitié de la cuisson j'ai déposé des amandes effilées sur le dessus du gâteau..
Les potes de Paulo ont tout mangé...j'suis trop forte dans les moments de crises...j'adore !!!