Tee time
hier aprèm' l'Hom ayant déserté le foyer, nous nous sommes retrouvées entre fifilles pour un p'tits thé et dégustation de petites douceurs maisons.
Financiers au chocolat :
- 3 blancs d'oeufs
-150gr de chocolat
- 100gr de farine
- 50gr de beurre
- 50 gr de sucre glace
- 20cl de crème liquide
-1/2 sachet de levure chimique
1/ Faire chauffer la crème dans une casserole, casser le chocolat en morceau dans un saladier et le recouvrir de la crème chaude, remuer pour parvenir à une crème chocolatée.
2/ Casser les blancs d'oeufs, les battre à la fourchette, y ajouter la farine, la levure et le sucre.
3/ faire fondre le beurre au micro onde et l'ajouter au mélange 2/ et incorporer le tout dans la crème chocolatée.
Au four 180°c 20min.
Petits gâteaux polonais :
Recette pompée chez www.ilonav.blogspot.com
ilonav.blogspot.com/2007/05/petits-gteaux-aux-noisettes-et-au-rhum.html
J'ai juste mis un peu plus de farine pour étaler plus facilement la pâte.
C'est un délice.
Ces petites aprés midi fifilles j'adore. On papotte, on critique, on se marre et si en plus on se régale ...ouais je me la raconte un peu....Ben moi je suis aux anges !!!!
En plus nous avions la chance d'avoir avec nous la plus jolie-petite-fille-du-monde-ennntiiier, qui rafolle des gâteaux de sa marraine préférée...la preuve...
Financiers au chocolat :
- 3 blancs d'oeufs
-150gr de chocolat
- 100gr de farine
- 50gr de beurre
- 50 gr de sucre glace
- 20cl de crème liquide
-1/2 sachet de levure chimique
1/ Faire chauffer la crème dans une casserole, casser le chocolat en morceau dans un saladier et le recouvrir de la crème chaude, remuer pour parvenir à une crème chocolatée.
2/ Casser les blancs d'oeufs, les battre à la fourchette, y ajouter la farine, la levure et le sucre.
3/ faire fondre le beurre au micro onde et l'ajouter au mélange 2/ et incorporer le tout dans la crème chocolatée.
Au four 180°c 20min.
Petits gâteaux polonais :
Recette pompée chez www.ilonav.blogspot.com
ilonav.blogspot.com/2007/05/petits-gteaux-aux-noisettes-et-au-rhum.html
J'ai juste mis un peu plus de farine pour étaler plus facilement la pâte.
C'est un délice.
Ces petites aprés midi fifilles j'adore. On papotte, on critique, on se marre et si en plus on se régale ...ouais je me la raconte un peu....Ben moi je suis aux anges !!!!
En plus nous avions la chance d'avoir avec nous la plus jolie-petite-fille-du-monde-ennntiiier, qui rafolle des gâteaux de sa marraine préférée...la preuve...
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