Dernier barbec' de 2007 ???

Ben, je crois bien...je sais c'est triste...
Hier soir, nous avons fait barbec', on a pas mangé dehors, on est pas fou. Parcontre, tout était au rdv, les tomates -mozza, les p'tites pommes de terre au romarin et la viooonde ( homage à jess).
Et de la viande made in luxembourg...des "edamer wurst" ( prononcer wourscht).Les expatriers et autres frontaliers le reconnaissent, à luxembourg on y vient pour gagner plus, l'essence y est moin cher, mais surtout... il y a les grandes saucisses dans des tout petits bouts de pains à tout les coins de rues et à toutes heures !
C'est culturelle, ça fait partie du patrimoine luxmbourgeois et ça ne se discute pas !
Les plus célèbres d'entre elles : les mettwurst ou metti pour les habitués. Ce serait pour comparer une bonne saucisse rouge...mais je sais que j'en contrarie quelques uns en m'exprimant ainsi et comme ici je suis chez moi...ben faites vos commentaires et basta !



D'ailleurs simba en bave d'envie en les voyant, les fameuses edamerwurst.

Pour la recette des p'tites pommes de terre :
Eplucher des pommes de terre de petite taille, les rincer et les essuyer.
Les mettre des un plat allant au four, y verser un peu d'huile d'olive, du romarin et du gros sel et au four environ 1h 180°C
Merci Martine pour cette recette simple et bonne.

Puisque c'était le dernier barbec' de l'année, demain c'est raclette...j'abuse ?