Quand le weekend commence le mercredi soir...

Publié le par mari

...ben je trouve ça pas mal moi !

La semaine de 3 jours, c'est un concept intéressant, une mesure sociale à étudier. Pas top pour l'économie ( pfff on est plus à ça prêt ) mais pour le bien être des salariés...Ha ben là on fait pas mieux !

Le mercredi normalement on se dit tous " ça devient bon, t'as encaissé la moitié, tu vas bien tenir encore 2 jours !"

Mais hier, l'ambiance était comme un vendredi aprèm' détendu et taquin en prévision d'un weekend de 4 jours qui nous coûte seulement 1 jours de congé ! C'est pas beau ça !

Certain vont en profiter pour visiter la famille, les amis, le soleil ( si tu l'as trouvé fait tourner le scoop !).

De mon côté, je joue à domicile : petit travaux dans la maison, les copains et une option culturel programmé pour demain.

Et si il me reste un peu de temps, je n'hésiterais pas à refaire ces petits financiers trop fastoches et trop bons...

 

g-teaux 0625

Financier Minute :

- 2 blancs d'oeufs

- 100gr de sucre glace

- 40 gr de farine

- 40 gr d'amande en poudre

- 15cl de lait d'amande

- 80gr de beurre

- le jus d'un citron

- 1 cs de crème de calisson ( merci Nat' c'est une tuerie cette crème de calisson !...et excellent anniv à toi ma cop's du sud !) - quelques bâtonnets d'amandes.

 

Le tout dans le robot batteur dans l'ordre en commençant par les blancs d'oeufs...et on remplit les moules.

On enfourne : 20min à 180°C

 

Profitez bien de ce jeudi qui c'est déguisé en dimanche.

Publié dans les gâteaux

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Cookies 19/05/2010 12:30



Ils sont très beaux tes financiers!


Pour moi c'est le week end toute l'année alors j'en profite! ^^



Dédé 19/05/2010 10:48



T'as fini de nous narguer avec ton long we hein ??? et celles qui font pas le pont hein ??? tiens pour me réconforter je vais faire ces financiers !



Lost & Found in London 17/05/2010 16:05



Vraiment appétissant ces petits financier. Très original le fait d'utiliser de lait d'amande.



sab 16/05/2010 15:06



c'est trop simple en plus



fanny 16/05/2010 08:27



encore une tuerie ces financiers !!merci pour la recette