Pâte feuilletée sans prise de tête...

Publié le par mari

J'ai toujours tendance à me méfier des sloggans accrocheurs du type " Macarons inratables"...On parie ? "Recette de Brioche pour débutant"...Euh, bon j'vais pas revenir la-dessus ! ( merci pour votre soutien je me remets à la brioche ce weekend !)
Alors les pâtes feuilletées maison sans la methode feuilletage compliquée et en plus avec des petits suisses...Mouais...j'y croyais moyen...Oui, oui, "J'y croyais moyen" ...parceque j'ai essayé et je suis plutôt satisfaite du résultat !
Minis galettes tradi.
( avec une goutte de fleur d'oranger...j'peux pas m'empécher !)

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J'ai tout fait comme chez Alter Gusto
( on peut lui faire confiance à cette dame là !)
J'ai tenté celle avec les petits suisses, avec les "3 tours".
C'est facile, l'effet feuilleté est réel et surtout tu sais ce que contient ta pâte feuilletée...

Puisqu'il restait de la pâte et de la frangi. maison...des minis "croistiches"
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Publié dans Boulange

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Aline 23/01/2010 20:43


Testée avec 3 petits suisses !!.
Peut-on faire travailler des enfants au Luxembourg  ?

Mari j'te promets , je reviens demain sur ton blog,  je suis en retard dans mes lectures et  en manque de bonnes petites recettes et textes rigolos.


Babeth 22/01/2010 14:54


c'est vrai que la pâte feullettée , c'est prise de tête, mais tellement bon fait maison que ça vaut la peine de se décrcasser


PHILO 22/01/2010 08:07


La pâte feuilletée m'a bizarrement toujours fait plaisir mais là tu me donnes espoir ... Bravo


sab 22/01/2010 06:17


eh tu peux nous croire quand on ecrit de strucs ids donc!!! on dirait bien qu'on s ela pete avec nos recettes!!!


nat@cha 21/01/2010 21:37


pfff je suis une calamité je préfère continuer à fermer les yeux sur tout ce beurre qu'il y a dans la pâte feuilletée ... et si je commence à la faire moi même j'en serai consciente ... alors non,
toujours pas.