La quetsche de l'année !

Publié le par mari

La voici, la voilà...toujours aussi attendu même si elle annonce la fin de l'été !

 

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Pour la pâte brisée ( toujours la même pour moi) : dans le mixer 200gr de farine,100gr de beurre,20gr de sucre, 1 oeuf, 1 cs d'eau ...cette fois j'ai ajouté 1/2 sachet de levure et j'ai aimé le résultat.

 

On place les questches et on innonde de sucre pour que la pâte se gorge de jus...un délice !

Publié dans les gâteaux

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Stéphane 26/09/2010 22:30



Très belle tarte ! J'adore les tartes aux prunes bien acidulées et sucrées :-)



nat@cha 28/08/2010 15:30



la pâte est superbe dis donc !



Véro 28/08/2010 14:26



trop de la chance d'avoir des questches, j'a dore!!! et j'aime bien les tartes avec un bord comme le tien...



Edda 27/08/2010 13:00



Oui oui il faut succomber, mes premières auront le même sort :-)



PHILO 27/08/2010 08:55



Snif la fin de l'été, mais c'est réconfortant une telle tarte