En weekend le mercredi !

Publié le par mari

Oh, quelle bonne idée de prendre 2 jours de congé cette semaine... non seulement la semaine est plus courte donc plus facile à commencer, en plus le weekend est plus long...si,si, c'est mathématique !
Et la chose la plus extraordinaire c'est qu'il a fait beau aujourd'hui !
J'en ai même ressorti la chaise longue et la housse de la chaise longue et les lunettes de soleil et le nouveau Marie-Claire...et...Ouais, en gros j'ai glandé sous le soleil de mars alors que toi tu rageais coincé au boulot par cette merveilleuse journée ensoleillée...Merde, c'est moche pour toi !

Hou la vilaine Mari pas sympa du tout du tout...
Non, j'suis pas une méchante égoiste, enfin pas totalement, parceque aujourd'hui je t'offre une recette de cookies de dingue.

Encore une recette du merveilleux livre from NY " BigFatCookies" de Elinor Klivans.

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Totally chocolate cookies
- 200 gr de chocolat noir
-  oeuf
- 150gr de farine
- 120gr de sucre ( 60gr de sucre roux et 60gr de sucre blanc)
- 1cc de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 30gr de chocolat en poudre
- 100gr de beurre
- 1 poignée de noisettes

Faire fondre 150gr de chocolat au bain marie.
Mélanger : farine, sucre, sel, bicarbonate et cacao dans un récipient.
Dans le chocolat fondu ajouter le beurre en petit dés, remuer afin de faire fondre le beurre, puis ajouter l'oeuf.
Verser la préparation chocolatée dans les ingrédients secs.
Ajouter les 50gr de chocolat restant, couper des morceaux au couteau ( pas trop petits ni trop gros) et les noisettes.
Déposer des boules de pâtes sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfu.
Un tour de 15 min au four chauffé à 180°C ou moins de temps si vos boules de pâte sont plus petites.
Moi je les fais assez gros, à NY ils étaient énormes, on les déguste dans la rue en marchant, un peu comme on mange un croissant ici ...enfin en France ou une saucisse à Luxembourg ;o)


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Bon courage pour demain lecteur de mon coeur salarié...mon programme demain piscine, virée chez ma belgiquienne d'adoption de copine nouvellement maman et un peu de glandouille par-ci par-là quoi !

Et en cadeau...une bannière spéciale "Joyeuse Pâques tête d'oeuf !"...elle est rigolotte non ? Merci Caro !

Publié dans les gâteaux

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bullesforever 22/03/2010 23:16


Mari, arrête de penser au Chanel et écoute bien le conseil fashion nails de ta vieille Bubbles, toujours en avance sur la mode.
Il y a un an déjà, j'ai opté pour le vernis "Don't know Jack" de chez OPI.
Je peux te dire que le Chanel à côté c'est comme comparer C&A et Mark, OK?
Alors pendant ta pause, tu iras chez Séphora à la ville et pour OPI tu craqueras. Ensuite, ta Bubbles tu remercieras en disant à toutes tes copines de devenir fan de mon blog. Bisous!


Manu 22/03/2010 15:05


même quand tu fais ta méchante tu es gentille !!! lol !


ann ju 21/03/2010 13:55


moi je dis que tu as de la chance et que tu rattrape bien le coup avec tes super mega cookies qui font trop envie. bisous


payette6202 20/03/2010 21:26


Oulaaa je suis totalement fan!!!


virginie 20/03/2010 20:40


ah oui quand meme, tu ne fais pas que glander au soleil, tu fais aussi des cookies !!!
je t'en pique un au passage, hummm quel délice

bises et bon WE promongé à toi

virginie