Avec modération !

Publié le par mari

Un vendredi annonçant un weekend de 3 jours

+ des prévisions météo sponsorisées par une marque de crême solaire

= ce soir apéro entre potos sur la terrasse !


boulange 0654

Pain mimolette aux épices indiennes

Dans la MAP :

- 240ml d'eau

- 450gr de farine céréal et blanche

-1 cc de sel

- 1cc de sucre

- 1/2 cube de levure de boulanger

- 1cs d'huile d'olive

- mimolette en cube

- épice indienne

  On laisse faire la Machine Infernale en programme "pâte" et on façonne en boule, on laisse reposer et on enfourne 20 min à 180° pour moi.


Naturellement, il nous faut une petite tartinade avec ce pain...

Dans le mixer : 3cs de ricotta - 200gr de fromage blanc- sel- 1 boite de sardines- épice indienne


Mets le Rosé au frais, j'arrive !

Publié dans Apéro

Commenter cet article

Tiy 26/05/2010 10:20



Bon, le we estival n'a pas duré bien longtemps, il doit bien pleuvoir chez toi aussi aujourd'hui... Mais je garde la recette de ton pain, avec du formage déjà dedans!



Maji68 25/05/2010 21:51



Je vais encore jouer la gourde de service, mais "épice indienne", c'est quoi exactement et ça se trouve où. Parce que j'essaierai bien la recette, moi!



Labourgeoise 24/05/2010 14:55



voilà un apéro party qui semblait bien sympa.... mais moi je tavaille today :-(... mais y'a du soleil c'est déjà cela ! biz



COLARGOL 24/05/2010 00:54



du pain mimolette, tout un programme, et puis avec le soleil, les apéro reviennent, et les jolies recettes avec, tant mieux !!



nat@cha 22/05/2010 18:58



Comme ça va mieux ici, je serai prête à te dire j'arrive aussi ;-) bisous.