Lundi pluvieux...
mais lundi heureux quand même !
Pourquoi ?
Parceque on en a bien profité tout le weekend et surtout parceque Monsieur Météo nous promet une bien belle semaine à partir de demain...et j'ai envie d'y croire ! ( pas le choix !)
On va se consoler en pensant aux plantounettes en joie avec cette pluie et surtout on va penser aux bons moments partagés ce weekend :
Une excellente journée cueillette en famille :
cerises,groseilles et rhubarbes.
Le problème avec les cerises c'est les noyaux...et les ongles noirs le lendemain !
Au programme cette semaine : confiture cerises,groseilles et fraises.
+ cerises/rhubarbe...j'vais pas m'ennuyer moi !
Mais on commence par :
Tarte aux cerises qui met de bonne humeur même le lundi :
- une pâte sablée
- des cerises ( plein,plein dans mon cas)
- 100gr de fromage blanc 0%
- 50gr de sucre roux
- 50gr de sucre
- 2 oeufs
- 1 cs de maizena
- 1cs de sirop de géranium ( facultatif)
On installe la pâte dans le moule à tarte, au four 10min à 180°C.
On enlève les noyaux des cerises ( j'en fais des cauchemars de ces noyaux )
On mélange les oeufs et les sucres, on touille bien, on ajoute 1 cs de maizena,le sirop de géranium et le fromage blanc.
On re-touille bien.
On verse la préparation sur le fond de tarte et on dépose les cerises sur le dessus.
Pour en mettre plein la vue on ajoute des amandes effilées ( je sais je vais trop loin dans le détail ;o)
Et au four 30 min ä 180°C.
Pour améliorer encore davantage ton bonheur ( est ce vraiment nécessaire après une telle tarte au cerises ?), regardes un peu ces merveilles :
Ce weekend, j'ai également été la pauvre vistime de ces gourmandises orientales...un délice !
Oui victime, elles m'ont pris en otage, impossible de m'en défaire...mon pantalon me serre un peu ce matin.
J'suis comme ça, je ne peux pas me contenter d'une ou 2 non, je dois toutes les goûter ! Malheur !
Bonne semaine à tous !
Pourquoi ?
Parceque on en a bien profité tout le weekend et surtout parceque Monsieur Météo nous promet une bien belle semaine à partir de demain...et j'ai envie d'y croire ! ( pas le choix !)
On va se consoler en pensant aux plantounettes en joie avec cette pluie et surtout on va penser aux bons moments partagés ce weekend :
Une excellente journée cueillette en famille :
cerises,groseilles et rhubarbes.
Le problème avec les cerises c'est les noyaux...et les ongles noirs le lendemain !
Au programme cette semaine : confiture cerises,groseilles et fraises.
+ cerises/rhubarbe...j'vais pas m'ennuyer moi !
Mais on commence par :
Tarte aux cerises qui met de bonne humeur même le lundi :
- une pâte sablée
- des cerises ( plein,plein dans mon cas)
- 100gr de fromage blanc 0%
- 50gr de sucre roux
- 50gr de sucre
- 2 oeufs
- 1 cs de maizena
- 1cs de sirop de géranium ( facultatif)
On installe la pâte dans le moule à tarte, au four 10min à 180°C.
On enlève les noyaux des cerises ( j'en fais des cauchemars de ces noyaux )
On mélange les oeufs et les sucres, on touille bien, on ajoute 1 cs de maizena,le sirop de géranium et le fromage blanc.
On re-touille bien.
On verse la préparation sur le fond de tarte et on dépose les cerises sur le dessus.
Pour en mettre plein la vue on ajoute des amandes effilées ( je sais je vais trop loin dans le détail ;o)
Et au four 30 min ä 180°C.
Pour améliorer encore davantage ton bonheur ( est ce vraiment nécessaire après une telle tarte au cerises ?), regardes un peu ces merveilles :
Ce weekend, j'ai également été la pauvre vistime de ces gourmandises orientales...un délice !
Oui victime, elles m'ont pris en otage, impossible de m'en défaire...mon pantalon me serre un peu ce matin.
J'suis comme ça, je ne peux pas me contenter d'une ou 2 non, je dois toutes les goûter ! Malheur !
Bonne semaine à tous !