Le trio enfin au complet !

Publié le par mari

Aujourd'hui, j'avais mon rdv Sister !

Ha ! Que c'est bon de se retrouver enfin toutes les 3, rien que nous, le soleil, la bouteille de rosé et une bonne petite dinette !

Nous nous sommes racontées nos vie, celles de autres aussi ;o)

Nous avons joué avec simba..elles surtout, de grands enfants !

Et puis nous nous sommes régalées :


Verrines de creuvettes au cœur de palmier :

Pour 4 ers.

- 150gr de cœur de palmier

- 1cc de moutarde

-  sel, vinaigre

-  ½ jus de citron

-  qq feuilles de laitue

-  100gr de crevettes

-  5 gouttes de tabasco

Mixez les cœurs de palmier.

Décortiquez les crevettes et les faire bouillir dans une casserole d’eau quelques sec. Gardez 4 crevettes pour la déco.

Ciselez la laitue.

Dans les verrines : la laitue, les crevettes en dés et les cœurs de palmier.

Préparer une vinaigrette avec le jus de citron, la moutarde, le sel, vinaigre et tabasco.

On décore avec les crevettes restantes et la ciboulette.

 


Brick de jambon au chèvre.

-  feuilles de brick

-  jambon de parme

-  1 gros crottin de chèvre coupé en 3 ou 3 petits

-  du miel

Couper les feuilles de brick en carrés de 8cm de côté.

Beurrer 3 carrés de feuilles de brick, les déposer sur un plaque allant au four, déposer des lamelles de jambon de bayonne, puis encore 3 feuilles de brick puis du jambon de bayonne. Finir par 1 carré de feuille de brick.

Déposer sur le dessus 1cs de miel et le crottin de chèvre.

Quelques amandes effilées et au four 15min.

 

Quelle belle journée…j’vous kiffe grave mes soeurettes d’amoûûr !

Publié dans assiettes gourmandes

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Caro 12/04/2009 21:34

J'ai complètement oublié de te demander si t'avais vu ces photos... Je suis contente de voir que tu en as fait profité tout le monde!Bisous ma grande et surtout Joyeuse Pâques tête d'oeuf

illou 12/04/2009 20:37

ça c'est une bonne aprem! ça me donne grave envie de voir mes 2 soeurs en même temps moi aussi!!bises de pâques ! tu ne t'es pas lancée dans la fabrication d'oeufs en chocolat ?!

Babeth 12/04/2009 15:45

T'as bien de la chance d'avoir 2 soeurs, en plus vous vous entendez bien c'est super.

Kitchen Victim 12/04/2009 14:35

Sympatoche tout ça !!!Un petit jeu qui tourne sur la blogo http://kitchenvictim.blogspot.com/2009/04/petits-jeux-entre-amis.htmlA toi de prendre le relais !Bises et à demain pour le menu de la semaine !!!Elodie 

nanaweb 12/04/2009 14:20

c'est cool , ça me fait penser à mes 3 filles quand elles seront plus grandes !!