Hello Monsieur Soleil....

Publié le par mari

Depuis quelques jours Luxembourg est sous le soleil...soleil de mars Ok mais soleil quand même !
On nettoie la terrasse, on sort quelques chaises histoire de bouquiner tranquille le nouveau Marie-Claire...faudrait pas l'effrayer ce soleil de presque printemps !

Et si on organisait un petit apéro entre potos juste pour voir si on a pas perdu la main ?


Petites cueillères exotiques
Pour 8 Cuillères
1 tranche d'ananas.
8 crevettes
1 cs de sauce soja
de la fleur de sel.
Un morceau très fin d'ananas
Tu verses la sauce soja sur les crevettes que tu déposes sur l'ananas.
Puis une pincé de fleur de sel.
Directement inspiré de la recette d'Alice...merci ma belle !

Et des abricots secs fourrés au bleu avec un peu de fromage blanc pour faciliter la manip'.
Montage des verrines : avocat/miettes de crabe/ fromage blanc.

Ha, on se sent tout de suite mieux non ?

Publié dans Apéro

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Babeth 19/03/2009 10:43

vous avez eu l air de bien vous amuser le w/e dernier!sinon j espere que le soleil va rester sur le luxembourg, ca fait de bien ! :-)

nana 18/03/2009 22:03

une petite coupette pour moi :p merci mari et bonne nuit

illou 18/03/2009 21:58

magnifique! ça c'est un bel hommage au printemps! Au fait, j'ai testé tes verrines à l'avocat (avec juste l'avocat de la recette de base) et ce fut un succès!!Je te piquerai d'autres recettes car j'accueille mon papa bientôt !bises ma grande

véro 18/03/2009 19:59

C'est vrai qu'il fait envie cet apéro mais je rejoins Laurence et te demande aussi "mais que boit on avec ces douceurs" un petit verre de blanc d'alsace c'est pas mal non??

PHILO 18/03/2009 10:32

Ciao Bella merci pour  tes belles recettes pour l'apéro !