C'est pas facile tout les jours...

Publié le par mari

On le sait tous : les fruits et légumes c'est bon pour la santé !
Mais ça devient carrément dur-dur quand on nous demande gentillement d'en consommer 5 par jour...

Je me pose 2 min
( j'ai un peu de temps devant moi, je dois être la seule dans un rayon de 15 km à être au bureau à 8h30 un 23 décembre) et je commence mes comptes :

- le petit déj : j'ai vérifié pas un seul fruit et encore moins de légume dans mes " Prince petit déj' ". Ha, mais mon thé de noël est composé de pommes, framboises, oranges et plein de E122 ou E575...ça compte pas je présume.
Toujours 0 fruits et légumes donc !

- 10h : le goûter...2 clémentines...ben voui faut bien finir la cagette de clémentines que j'ai acheter il y a 2 semaines et au passage, sympa comme je suis, j'en propose aux collègues qui se goinfrent de chocolats offerts par les fournisseurs...je sais c'est lamentable !

- pause déjeuné : sandwich entre 2 achats de noël...mais attends, c'est pas une feuille de salade là entre le jambon rose fushia et le brie sans goût ?

- 16h : bon ben là pour bien faire il faudrait une pomme ou une banane...mais voilà il y a du pain d'épice qui arrive tout droit du marché de noël...mais, y a pas des fruits confits dans cette merveille culinaire ?

- 20h : là j'ai pas le choix, il me faut une soupe maison avec plein de bons légumes  : carotte/ poireaux/ navet...
" hey Mari, ça te dit pas des bonnes pâtes sauce ricotta ?
- Euh y a des tomates dans ta sauce à la ricotta ?"


Ha ça non, c'est pas facile tout les jours !
Alors pour te faciliter la vie, je te propose un dessert facile et bon que même mon mec il a mangé, malgré le fruit orange qu'il  y a en'dans...Et ça te permet de faire une croix en plus sur ta liste des "5 fruits et légumes par jour"
De rien je t'en prie, si j'peux rendre service !



Verrine clém/choco

Pour 2 verrines :
- 2 clémentines
- 4 cs de fromage blanc
- 1 fève tonka
- un peu de sucre
- 1 tablette de chocolat noire

Faire fondre la moitié de la tablette de chocolat au bain-marie, puis ajouter 1cc de fromage blanc.
Peler les clémentines à vif, les répartir dans les verrines, y verser un peu de chocolat puis le fromage blanc sucré et parfumé à la fève tonka.
J'ai ajouté le reste de chocolat sur le dessus.

Publié dans Les desserts

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melleanterieur 24/12/2008 15:53

t'es adorable de penser à nous et à notre petite santé comme ça!!biz

Miss Tinguette 24/12/2008 14:43

ça m'a l'air tout à fait on ce petit dessert !Joyeux Noël à toi et à bientôt

nat@cha 24/12/2008 08:19

Un vrai combat cette régle des 5 j'te jure !!! faut que je teste le fromage blanc en verrine tiens.

palaisdeslys 23/12/2008 22:48

Oui c'est sûr c'est pas facile de faire le compte de 5 fruits et légumes par jour et en plus tous les jours!!!! Très bonne idée de verrine!!!Pour ce qui est des graines de lin oui encore de courge, je les trouve en magasin bio, celles-là sont pas trop chères. Bonnes fêtes de fins d'année.

PHILO 23/12/2008 22:17

Quel sympathique petit dessert "santé" ;-)Bisous et passe un bon Noël