Petit pique-nique...grandes rencontres !

Publié le par mari

7h30 : il pleut à Nancy et Sandra se demande quoi faire...pique-nique ? Pas pique -nique ?
7h35 : il y a du soleil à Luxembourg et Mari veut y croire... On ne change pas les plans à h-4...c'est la base de toutes organisations.
Le pique -nique aura lieu !
Sandra se met aux fourneaux et au Thermomix ;o)
Et Mari invoque les dieux Météo en déposant devant son thermomètre de chaudière des offrandes de tartines de confiture de fraises et de nutnut
...( je sais, c'est minable mais je n'ai trouvé que ça! Et puis j'te rapelle qu'il est 8h du mat' là ! )

11h45 : ma maman et moi, nous sommes les 1ères ( oui Caro comme d'hab...)
Puis arrivent Sandra et Séverine.
Et enfin ;o) une voiture rose barbie d'où descendent 2 brunettes délurées ....ben si les filles quand même !

L'équipe est au grand complet.
1er constat :en aout la blogueuse lorraine deserte ses terres natales (ou pas) pour d'autres climats.

Après les bises
( chez nous c'est 2 ) et les présentations, nous voilà partie pour une quête impossible à combler  à savoir : la recherche du coin parfait, qui conviennent aux 6 pique-niqueuses.
2ème constat : la blogueuse lorraine n'est pas contraignante et très à l'écoute des autres.
" et là à droite dans l'herbe, à côté de l'eau, les bateaux et les cignes en arrière plan, ça vous dit les filles ?
- oui !
- très bien.
- ok pour moi.
- ça me semble parfait
- nous seront bien là "

12h36 : on ouvre les sacs à dos, les paniers, les cabas, les minis glacières et on déballe nos victuailles.
3ème constat
: la blogueuse lorraine a joué à fond le jeu du pique nique collectif.


12h37 : les assiettes ( mon assiette) est bien garnit et on commence à détailler nos p'tites recettes la bouche pleine de bonne choses.
4 ème constat : la blogueuse lorraine est bonne cuisinière.
" Mais tes cakes aux orties tu les fais ...avec de vrais orties ?"
" Ce gaspacho est à tomber..."
" Mais non, tes muffins aux fromages sont super bons !"
" Tu les trouves où tes petits batonnets en bois?"
"Pas trop forte en chèvre ma terrine ?"
" les filles je me régale ! "


Après les desserts...je vous passe les desserts, je ne voudrais pas faire sombrer dans la dépression toutes celles qui ont manqué ce pique niques pour une bête histoire de vacances dans le sud !...Et bien petit moment de détente entre copines sous le soleil de Lorraine qui nous a fait l'honneur d'être de la fête toute la journée.


La journée c'est achevée par une activité "sors donc ta carte bleue... pour voir si elle fonctionne toujours" ( merci maman)

( ce thé est à tomber de sa chaise le matin au ptit déj'...)

Merci à toutes les filles c'était vraiment une superbe journée. Quel plaisir de vous rencontrer et de partager avec vous toutes ce moment de convivialité.
Cendrine et une future blogueuse ;o)

sandra et séverine
ma môman qui se lèche les babines...telle mère telle fille !

De plus dans le groupe il y avait une non blogueuse
( que je ne nommerais pas pour éviter n conflit familiale au sein de sa famille) qui devrait très vite succomber au syndrome " Chouette j'ai eu un nouveau comm. sur mon blog" Lances toi...

Pour ce pique nique j'avais dans mon panier : une terrine courgette/chèvre, un pain parmesan olives et des minis tatins aux abricots.( recette à suivre)

Terrine courgette chèvre :
- 150gr de chavroux
- 125gr de st morêt
- 3cs de fromage blanc
-2 oeufs
- 3 gousses d'ail
- 3cc de feuilles de menthe hachées
- 1courgette
- sel poivre

Ecraser à la fourchette le chèvre,  ajouter le St Morêt et le fromage blanc.
Puis les oeufs, l'ail écrasé, la menthe, sel, poivre.
Couper la courgette en rondelles très fines.
Dans un moule à cake en silicone : 1/3 de la pâte au fromage, une couche de rondelles de courgette, pâte, courgette et finir par la pâte.
Au four à 180°C 40min pour moi.

A servir frais, si on le désir ajouter un coulis de tomate.

Pain spirale olives et parmesan.
(Cuisine Actuelle juillet2008)

Etaler votre pâte à pain en rectangle ( pour moi une pâte à pain complète aux céréales préparée en machine à pain), aspergez la d'huile d'olive. Eparpiller dessus des copeaux de parmesan, des herbes de provence et des olives noires. Jugez par vous même pour la quantité.Appuyez légèrement. Couper la pâte en 6 bandes puis enroulez-les sur elles-même.
Placez les spirales côte à côte dans un moule à cake.
Laissez lever 1h.
Préchauffer le four à 240°C.
Badigeonner un jaune d'oeuf sur le dessus du pain et enfournez 30min.



Bon dimanche à tous !

Publié dans Blabla

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misca54 14/05/2009 13:30

je n'etais pas au courant jj'habite Nancy et je suis originaire de metzBisous à tous

Sev 21/08/2008 16:25

 Je suis un peu en retard..Mais...Un grand merci pour l'organisation de ce charmant pique nique.A bientot pour une nouvelle rencontre entre bloggueuses ou non ou autour d'un bon macaron concocté par Sandra.Sev

AnaPaula 18/08/2008 18:22

Désolée Mari, je viens seulement de lire ton invitation.Un pique-pique auquel j'aurais volontiers participé. Une belle occasion par ailleurs de faire ta connaissance et celle des autres participantes.A quand la prochaine rencontre ?

applemini 16/08/2008 08:32

Dommage, ça peut être sympa, mais je n'étais absolument pas au courant.je ne suis pas loin de Metz pourtant.

caro 15/08/2008 11:38

snif snif!! dégoutée de pas avoir participé à ce pic nique!!! la prochaine fois!!