Joie et bonheur...

Publié le par mari

Aujourd'hui c'est un dimanche gratuit, offert...j'aime cette générosité humaine.

A Luxembourg il y a plusieurs manifestations pour tout ceux qui ne savent pas quoi faire les jours chômés
( ça existe des fous pareils ?)

Pour les sportifs : un grand marathon qui fait le tour de la ville avec biensûr des gens tout rouge qui n'en peuvent plus, mais qui tiennent le coup devant la foule en délire bouffant des grandes saucisses dans des tout petits bouts de pains ( la spécialité du pays) et se gavant de bière ( autre grande spécialité)...dailleurs la foule est également toute rouge et en sueur...mais pas pour les mêmes raisons !

Pour les syndicalistes : une grande marche afin revendiquer le droit de travailler mais pas trop...

Pour les familles : une jolie kermesse avec jeux, stands , petits commerces, grandes saucisse dans tout petits bout de pain...ça s'appelle l'Octave. C'est une fête qui dure 15jours et qui a une origine religieuse...un peu longue à expliquer...mais pour résumer : jadis les luxembourgeois traversaient tout le pays à pieds pour se rendre à la cathédrale le 1er mai, en arrivant fallait bien nourrir ces pauvres gens...et aujourd'hui on a gardé que le meilleur : la bouffe ...et la bière !

Tout cela à Luxembourg ville : alors oui, aujourd'hui les syndicalistes, les coureurs du dimanche, les gosses exités, les parents ennervés vont tous se donner rdv au centre ville...

Alors, j'ai décidé de resté chez moi, bien tranquille
( enfin y a quand même un peu de taf au niveau propreté de la casa ) et ce soir je vais là...
Concert de Thomas Dutronc et Micky Green...gratos...il faut bien que mon job me donne quelques avantages...

Pour fêter cette joie de vivre et le soleil qui va pas tarder à poindre son nez..si,si...j'vous assure...


Mousse au chocolat trop facile:
Faire fondre 100gr de chocolat avec 2 cs d'eau, hors du feu et une fois le chocolat refroidit j'ajoute 3 jaunes d'oeufs, on touille bien et ensuite on incorpore 3 blancs montés en neige.
dans le fond des ramequins j'ai mis des dés de poires et recouvert de mousse au chocolat.

Tartelettes aux framboises :
Pour 6 tartelettes
Dans la recette ils parlaient de pâte sablé, moi j'ai fait une pâte brisé.
Mélanger 2 oeufs, 100gr de sucre, 1 sachet de sucre vanille, 70gr de farine, 30gr de beurre fondu et 20cl de lait qu'on ajoute petit à petit.
Répartir les framboise sur le fond de tarte puis verser la préparation. Quelques amandes effilées pour la déconne ...et hop...
Au four à 180° pendant 30min

Publié dans Les desserts

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sab 04/05/2008 22:06

je veux la tartelette

Ana 03/05/2008 13:32

Ta tartelette est trop top !

Nat 02/05/2008 07:03

Et voilà comment on donne envie dès 7h du mat de mousse au chocolat !

hautecuisine 01/05/2008 15:32

coucou !!!Je vous fais visiter mon blog merci de vous y rendre rien que par curiosité et surtout merci de tout coeur de voter pour ma recetteplein d'idée culinaire sympa : http://hautecuisine.over-blog.com merci a tous

fabienne 01/05/2008 15:08

Miam ta mousse !On vient de faire la recette avec ma grande fille pendant que papa et petite fille font la siestePlein de bonheur à toi en ce jour de 1er maiBisous