La bonne soirée entre duduches

Publié le par mari

L'homme de la maison reprend doucement mais surement son activité sportive...résultat des courses j'ai de plus en plus de soirées en célibataire ( virtuellement attention !!!).
Plusieurs choix s'offrent alors :
- je me motive et pratique moi même une activité sportive
- je me motive et je vais boire un verre, voir un film avec la petite bande.
- je fais la larve devant la télé en pyjpyj.

Mais hier, j'avais envie de cuisiner et cuisiner pour ma pomme...ben c'est pas du tout amusant. Non, c'est plus rigolo de partager ma tambouille avec ma duduche nationale :
- Allo, duduche ? Tu viendrais pas manger chez moi ma grande ?
- Ben , j'sais pas, ça te dérange pas, c'est toujours moi qui vient...
( ne pas prendre ce commentaire au sérieux, la duduche est polie et veut toujours se rassurer )
- arrêtes voir hein !?!
( je suis lorraine de naissance je vous le rapelle, le hein en fin de phrase est égale à un point )
- Ok, je viens vers 19h30 avec mes tupper...
Oui, la duduche a un peu de mal à cuisiner avec ses talons de 10cm et de toute façon elle doit pouvoir rentrer dans son slim taille 36....notre relation est totalement hypocrite...je l'invite et la gave de bouffe pour quelle prenne du poids et qu'elle arrête avec ses bourrelets imaginaires !
Cette duduche m'agace mais je l'adore !!! C'est la mienne, j'y suis attachée que voulez vous !

Au menu :

Tarte aux légumes et farine complète :

pour la pâte
:
mettre dans le robot 200gr de farine complète + 150gr de farine blanche + 100gr de beurre mou + 1cc de sel et un peu d'eau....On fait travailler le robot. Si trop liquide : on ajoute de la farine. Si trop compacte on ajoute un peu d'eau...jusqu'à formation d'une boule de pâte qu'on emballe dans du film alimentaire et qu'on fait reposer au frigo 30min.
On étale la pâte dans le moule huilé et fariné et on met au four pour 10min 180°
Le dedans de la tarte :
3 carottes râpées mais avec les gros trous de la râpe. Une petite boîte de haricots verts. On dépose nos légumes sur le fond de tarte.
Puis dans un saladier : 1 petit pot de fromage blanc 20% + 2 oeufs + sel+ poivre+ herbes de provence.
On recouvre nos légumes avec la tambouille et dessus on dépose des morceaux de féta.
45min à 180°



Une invention au feeling...délicieux et qui nourrit sa duduche 1 morceau de tarte avec de la salade verte suffit.


Salade exotique et muffin au citron :

Pour la salade de fruit : une mangue + un pamplemousse + quelques feuilles de menthe et un peu de jus d'orange.

Les muffins au citron :

Dans le robot : 200gr de farine + 50gr de beurre mou + 100 gr de sucre + 1/2 sachet de levure + 50ml de lait + 1oeuf + les zestes d'un citron et le jus du même citron.
Ne pas faire chauffer le robot, la pâte ne doit pas être trop liquide.
Mettre la pâte dans les moules à muffins et quelques amandes effilées sur le dessus.
20min à 180°


Un régal...surtout ce matin au petit déj.

Publié dans assiettes gourmandes

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Commenter cet article

sab 03/04/2008 14:17

ta tarte me tente beaucoup beaucoup!!!! je viendrais bien diner avec toi un de ces soirs avec une tarte comme ça!!!

4 fraises 03/04/2008 12:27

tes p'tits plats ont l'air vraiment délicieux...

labourgeosie 03/04/2008 09:55

super appetissante ta tarte et light en plus.. que demander de plus ??? !!

PHILO 03/04/2008 08:27

Sympa ton petit repas et ton muffin est très jolie. Je peux venir quand avec mon tupper ?

Ana 02/04/2008 11:14

Elle en a de la chance ta duduche préférée ! Beau menu. J'aime beaucoup ton muffin.Bizzzz