ça sent bon le pain d'épices....

Publié le par mari

Oui, je sais nous ne sommes que début novembre, mais déjà les rayons jouets sont blindés d'enfants 
" C'est ça que je veux moi, maman !!! Tu l'as bien vu, t'as pris des notes ?" 
Les employés communaux installent les éclairages de noel la clope au bec, on voit des paillettes et autres fausses perles sur les vêtements H&M...Ben voilà quoi, noel est à nos portes, alors ne m'en voulez pas d'avoir des envies de pain d'épices ....zut et re zut !
Tout à commencé avec ça ...

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ce petit cadeau de mon bien aimé me fait croire en l'amour, le vrai celui qui dure toujours...enfin au moins jusqu'à ce que la boîte à gâteaux soit vide ;o)

Le pain d'épices c'est trop bon...et si j'essayais ?

pain d'épices maison :
- 2 cs de miel
- 100gr de sucre
- 250gr de farine
- 75 gr de beurre fondu
- un sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 4cs de lait
- 1cs d'épices de noël, c'est un mélange qui est normalement prévu pour les boissons chaudes ( à mélanger au thé, jus de pommes ou vin chaud) mais qui parfume très bien les gâteaux.

J'ai commencé par chauffer le miel au micro onde 15sec.
Mélanger les sucres et l'oeuf, puis ajouter la farine, la levure le beurre ramollo, le miel et le lait. On touille tout ça en soupoudrant d'épices.
J'ai verser cette préparation dans des moules à muffins et au four 180°C pendant 20min.
Pour le fun, j'ai rapé du chocolat sur le dessus.

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Même la petite Elisa ( la plus jolie petite fille du monde entier...et je dis pas ça parceque je suis sa marraine préférée !) a adoré ces petits biscuit elle a mordu dedans avec ces 2 dents et en aurait bien repris...mais à ce qui parait les bébés d'1 an ne peuvent pas manger 5 pains d'épices d'1 coup...pas facile la vie de bébé !

Publié dans Les desserts

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$ha 13/11/2007 13:35

Pain d'épices maison? Je note, j'adore ça!

miclkymath 11/11/2007 20:18

ils sont magnifiques tes pains d'épices!! pour l'amour, faut y croire!! riire!!biises micky

christine 11/11/2007 16:50

Miam!!! des pains d'épices, ils sont trop beaux,  je sent déjà l'odeur. il faut que les fasses.

Eliz 11/11/2007 12:24

Hummmm les bonnes odeurs de pain d'épices!Rien que pour ça: vivement Noël! avec un bon thé ou un vin chaud!