Sur le départ...

et oui mes amis je boucle ma valise et griffonne mes listes " à faire avant de partir" et "à ne pas oublier"...Je suis sur le départ : 1 semaine en hôtel club au Cap vert ...Ouais je sais ça fout les boules !
Et j'en use et abuse envers mon entourage : les colègues surtout.
Trop facile de dégoutter ton colègue qui lui va galérer dans la grisaille, le plus difficile étant de plannifier des petits rapels durant ton absence : petit post-it " n'oublies pas de facturer M. Du con pendant que je bois un cocktail au bord de la piscine." bien cacher dans son agenda ou dans les classeurs qu'il utilise souvent ...Hihihi... Ouais c'est pas sympa..Et alors ?

Je vous abandonne lâchement toute une semaine, mais comment allez vous survivre sans moi ? 
Ben j'sais pas !
Un p'tit cake banane chocolat pour faire passer la pilule :

- 200gr de sucre
- 100gr de beurre
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure
- 100gr de fromage blanc
- 3 bananes
- 250gr de farine
- 1cc de vanille 
- 200gr de pépite de chocolat

Four à 180°C
Travailler le beurre mou + sucre +oeufs + sel
Ajouter la levure et le fromage blanc
Ecraser les bananes à la fourchette, ajouter la vanille 
Mélanger le tout avec la farine.

Mettre la pâte dans un moule à cake faire cuire 20 min.
Déposer sur le dessus les pépites de chocolat et  2ème passage au four durant 1h.



Un régal, qui me fais pensais que je pars au soleil dans quelques heures....