Mercredi 10 octobre 2007
"Ouais, trop fort, je kiffe ta verrine"
J'entends par ici et par là ce genre de discours depuis quelques mois.
T'as beau dire et t'as beau faire lecteur, la verrine ça en jette !
La portion individuelle signifie que tu te donnes du mal, que tu fais un effort bref que tu aimes ton prochain.
Je dirais même plus la verrine c'est une philosophie de vie, c'est l'avenir de l'humanité, si toutes les verrines du monde se donnaient la main, il n'y aurait plus de guerre...bon ok j'exagère un brin...

Verrines avocat-thon :
Pour 2 verrines
- 1 avocat que tu coupes en 2, vires moi ce noyau...sans le faire rouler sur le carrelage...trop tard...vide l'interrieur de l'avocat, que tu écrases à la fourchette en y ajoutant 2cs de mayo.
- 1 pettite boite de thon

Et c'est partie pour la présentation en couche : avocat-mayo / thon / avocat mayo

Ouais je sais que c'est facile, mais avec les petits morceaux de melon habillés de jambon de parme...ben ça fait son p'tit effet !




Verrines fruits rouges :
pour 3 verrines ( et c'est moi qui ai gagné le droit de manger la 3 ème le soir...je cours plus vite que mon mec...au moins jusqu'au frigo)

- 150gr de fruits rouges congelés
- 120gr de mascarpone mélangé à un oeuf et 2cs de sucre

Et c'est re-partie pour la présentation en couche : fruits ( décongelés biensûr !) et crème...

Ouais je sais c'est pas compliqué, mais mes amis c'est un délice !


Par mari
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  • : mari
  • ladinettedemari
  • : Femme
  • : 08/01/1978
  • : lecture gourmande cuisine rigolote
  • : Je suis une grande fifille un peu fofolle mais pas nunuche ! POUR ME CONTACTER : ladinettedemari@gmail.com

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